いろんなものが実っています 〜冬の始まり〜
[ 2015年12月8日 ]
暖冬とはいえ、朝や夜の外気はきりりと肌をさすようにはりつめていて、外に出るのが億劫になってしまいますね。
もう１年が終わろうとしているとはいえ、冬はまだ始まったばかり。
今回は寒い中で感じられる四季を紹介していきたいと思います。
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第一回植樹地に足を踏み入れると、ありました。 私の大好きな「どんぐり」です。どんぐりってベレー帽被ってるみたいで可愛いですよね。 |
| 第一回の植樹は2011年に実施したので、もう４年程経ちます。 植樹した時は30cm程度だった苗が、現在は数メートルにまで成長し軽く私の背丈(150cm）を越えています。 |
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 2011年植樹直後の様子 |
 2014年どんぐりの様子 |
 2015年現在の様子 |
 ユズ |
次に紹介したいのが果実２種類です。 まず始めに、この黄色い実は「ユズ」です。 収穫時期は冬なのでエコトープにはたくさんの柚子が実っています。 ユズは身近な果実の１つだと思います。 ユズ胡椒やユズ味のポン酢等、日本料理において調味料として苦味や酸味を加えるために用いられることが多いです。 そして、消費生産共に日本が最大だそうで、ユズ好きの私としてはこの事実に驚きました。 |
 キンカン |
次にこの実は「キンカン」です。 ユズと同じく黄色い実ですが、ユズより２周り程小さく、つるんとしています。 キンカンには咳やのどの痛みに効果があるとされ、キンカンを使用したのど飴等が有名ですよね。 |
今回はエコトープの冬の始まりをお届けしました。今訪れると冬の始まりを実感できます。
半田方面へいらっしゃる方はぜひ一度足を運んでみてください。
（見学方法については「見学の申し込み」を参照）
