エコ農園 〜夏野菜が取れました〜
[ 2015年7月31日 ]
梅雨が明けて、畑を覗いてみると…
野菜がたくさん！美味しそうです！
 キュウリ |
 ナス |
 アスパラガス |
 ピーマン |
 ゴーヤ |
 かぼちゃ |
 堆肥 |
このように多くの種類の野菜を育てています。 エコ農園での野菜の育成は、堆肥を使用しますが、この堆肥は 食堂の残飯と木の枝などを混ぜ合わせ発酵させたものです。 |
エコ農園で育てられた野菜はエコセンターで作られた堆肥の栄養を存分にもらって
大きく成長します。市場で売られているものより、１回りも２回りも大きく育つことも。
そして、とても甘くて美味しいです。
美味しすぎるのか、たまに夜中に遊びに来たタヌキなどに食べられてしまうこともありますが・・・。
